Sin duda alguna los indígenas de Centro América y del Caribe consumían la piña antes de la llegada de Cristóbal Colón. En 1535 esta fruta fue presentada a la Corona Española. Su difusión se vio favorecida gracias a la apertura de vías marítimas por parte de los portugueses. La piña fresca es principalmente importada de Costa Rica y de Costa de Marfil.

La mata de la piña mide aproximadamente 1.20 metros y su tallo sostiene el producto.

Existen varios tipos de piña, de los cuales los más comercializados son:

• Sweet: Muy dulce. Importado principalmente de Costa Rica, Honduras y de Ecuador.
• Cayenne Lisa: Su nombre se debe a su origen, la Guyana Francesa. Esta fruta se produce principalmente en Costa de Marfil y en Camerún.
• Victoria: Fruta pequeña que se caracteriza por ser jugosa y perfumada. Es producida principalmente para el mercado Europeo en Isla Mauricio, Kenia, África del Sur y la Isla de la Reunión.

Al igual que el aguacate, las piñas son comercializadas durante todo el año.